04 janvier 2011

cadeaux gourmands !

Cette année, Noël a été synonyme de cadeaux gourmands pour la famille! Pour Noël 2009, j'avais fait quelques tests mais cette année, je me suis attaquée aux choses sérieuses ^^ après avoir lutter pour acheter des moules à chocolats car tous les magasins étaient en rupture de stock (en même temps un 23 décembre...), je me suis mise au travail ! un peu floue la dernière désolée... au rdv, truffes au marrons, chocolats blanc, noirs et laits fourrés! tous ont eu un joli succès et n'ont apparemment... [Lire la suite]
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23 décembre 2009

miammm des fraises!!

je continue dans les gourmandises de Noël et cela toujours à cause grâce à Elle!!! cette fois ci, chocolats maison! extérieur chocolat blanc, intérieur nutella et noisette, j'ai suivit sa recette!! par contre, ces petites fraises sont mon deuxième essai... elles ont été faites dans mon moule à glaçons entièrement en silicone. les premiers, en forme de petites pommes avaient cassés lors du démoulage (mon moule n'avait que les formes de pomme en silicone, "la structure" en plastique... enfin bref! place aux photos!!) ... [Lire la suite]
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21 décembre 2009

miam des truffes!

Lilas nous montre ses petites merveilles de gourmandises pour Noël depuis quelques jours... après avoir bavé devant mon écran pendant quelques jours, j'ai essayer sa recette de truffes (je voulais en faire depuis un moment en plus!) au cacao amer classique à gauche et au chocolat blanc à droite... elles n'ont pas fait long feu et je pense en refaire pour Noël... Merci Lilas!!
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